東京・上野｜500日圓起跳、銅板美食「名代宇奈とと」鰻魚飯專賣店

鰻魚飯一般給人動輒兩、三千日圓的印象，雖然一分錢一分貨，名代宇奈とと的特色就是平價且有一定的品質，最便宜的只要500日圓就吃得到了。而在食材的選擇上也完全不馬虎，使用自家研發的醬汁，選用和鰻魚的味道最合拍的日本米，並且使用優良的備長炭來燒烤鰻魚（備長炭被認為是燒烤食物的最佳燃料）。想省荷包的旅人們可以考慮這家店喔！

宇奈とと店內環境

名代宇奈Toto在東京有很多分店，這次來到上野店，有兩層樓，取材當天可能因為人手不足只開放一樓，等了約三十分鐘才入店。一樓吧檯有六個位子、一般座位區有八個位子。入座後會提供麥茶，座位上也有醃漬物和鰻魚飯的醬供添加。

宇奈とと餐點介紹

鰻魚飯價格會根據鰻魚份量有所不同，從500、800、1000、1500日幣的都有，也可以加點沙拉、半熟蛋之類的小菜。除了鰻魚飯，也有鰻魚玉子燒、鰻魚茶碗蒸、鰻魚天婦羅等鰻魚料理，取材當天和一位阿伯併桌、他就點了兩份鰻魚玉子燒！另外也有提供雞肉、豬肉的串燒和酒精飲料，雖然是鰻魚飯專賣店，也有一點居酒屋的性質。